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Péptidos de colágeno: Su función en nuestro organismo

Los péptidos de colágeno son fragmentos de proteína de colágeno que se obtienen a partir de un proceso de hidrolisis enzimática de fuentes animales como la piel, los huesos y el cartílago.

Los péptidos de colágeno tienen varias funciones en el organismo, entre las que se destaca la función antiinflamatoria, y su función antioxidante. 

péptidos de colágeno
Funciones de los péptidos de colágeno

🍃 Los péptidos de colágeno pueden reducir la inflamación y el dolor articular en personas con osteoartritis, una enfermedad degenerativa que afecta al cartílago y al hueso. Según un estudio publicado en la revista Nutrients, la ingesta de péptidos de colágeno durante 3 meses mejoró la función articular y disminuyó los marcadores inflamatorios en pacientes con osteoartritis de rodilla.

🍃 Los péptidos de colágeno pueden modular el sistema inmunológico y prevenir o atenuar las respuestas inflamatorias excesivas o crónicas. Según una revisión publicada en la revista International Journal of Molecular Sciences, los péptidos de colágeno pueden inhibir la activación de células inmunes como los macrófagos y los linfocitos, y regular la producción de citoquinas proinflamatorias como el factor de necrosis tumoral alfa (TNF-α) y la interleucina 6 (IL-6).

🍃 Los péptidos de colágeno pueden proteger nuestras células de los daños causados por el estrés oxidativo y la inflamación, que son factores que contribuyen al desarrollo de diferentes enfermedades crónicas e incluso el cáncer. Según un estudio publicado en la revista Antioxidants, los péptidos de colágeno aumentaron la expresión de enzimas antioxidantes como la superóxido dismutasa (SOD) y la catalasa (CAT) en fibroblastos dérmicos humanos, y redujeron la producción de especies reactivas del oxígeno (ROS) y el factor nuclear kappa B (NF-κB), un mediador clave de la inflamación.

Otras funciones de los péptidos de colágeno: 

Péptidos de colageno
                                  Contiene 5g de péptidos de colágeno fortigel® (GELITA)

🧬 Constituyen una fuente de nutrientes (AA), que puede ser utilizada para la producción endógena de colágeno, lo que ayuda a mantener la estructura y elasticidad de la piel, el cabello, las uñas, los huesos y las articulaciones.

🧬 Mejoran la hidratación y la firmeza de la piel, lo que previene y reduce las arrugas y los signos del envejecimiento.

🧬 Alivian el dolor y la inflamación articular, lo que mejora la movilidad y la calidad de vida de las personas con osteoartritis.

🧬 Fortalecen los huesos y previenen la pérdida de masa ósea, lo que reduce el riesgo de osteoporosis.

🧬 Aumentan la masa muscular y la fuerza, lo que favorece el rendimiento físico y la salud metabólica.

Los péptidos de colágeno se pueden consumir como suplementos en polvo o en cápsulas, o se pueden aplicar tópicamente en productos cosméticos como cremas y sérum.

Dosis recomendada de péptidos de colágeno:

A día de hoy no existe un protocolo único de recomendación diaria para la ingestión de péptidos de colágeno, la dosis varía según el objetivo y la fuente de los péptidos, pero suele oscilar entre 2,5 y 10 gramos al día1. Los péptidos de colágeno son generalmente seguros y bien tolerados, pero se recomienda consultar con un médico antes de usarlos si se tiene alguna condición médica o se está embarazada o lactando1.

Espero que esta información te haya sido útil. Si tienes alguna otra pregunta sobre los péptidos de colágeno o cualquier otro tema, no dudes en preguntarme. 😊

Referencia
  1. Wu M, Cronin K, Crane JS. Biochemistry, Collagen Synthesis. [Updated 2020 May 4]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2020 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK507709/
  2. Gelse K, Pöschl E, Aigner T. Collagens–structure, function, and biosynthesis. Adv Drug Deliv Rev. 2003;55(12):1531-1546. doi:10.1016/j.addr.2003.08.002
  3. Lugo JP., Saiyed ZM., Lane NE., Efficacy and tolerability of an undenatured type II collagen supplement in modulating knee osteoarthritis symptoms: a multicenter randomized, double blind, placebo controlled study. Nutr J, 2016.
  4. Kirmse M, Oertzen-Hagemann V, de Marées M, Bloch W, Platen P. Prolonged Collagen Peptide Supplementation and Resistance Exercise Training Affects Body Composition in Recreationally Active Men. Nutrients. 2019;11(5):1154. Published 2019 May 23. doi:10.3390/nu11051154
  5. A Collagen Supplement Improves Skin Hydration, Elasticity, Roughness, and Density: Results of a Randomized, Placebo-Controlled, Blind Study. Nutrients. 2019. 11(10): 2494.
  6. Laing S, Bielfeldt S. A Dermonutrient Containing Special Collagen Peptides Improves Skin Structure and Function: A Randomized, Placebo-Controlled, Triple-Blind Trial Using Confocal Laser Scanning Microscopy on the Cosmetic Effects and Tolerance of a Drinkable Collagen Supplement. J M Food 2020. 23(2): 147-152.
  7. Kim D, Chung H, Choi J, Sakai Y, Lee B. Oral Intake of Low-Molecular-Weight Collagen Peptide Improves Hydration, Elasticity, and Wrinkling in Human Skin: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Nutrients. 2018; 10(7): 826.
  8. Edgar S, Hopley B, Genovese L, Sibilla S, Laight. Effects of collagen-derived bioactive peptides and natural antioxidant compounds on proliferation and matrix protein synthesis by cultured normal human dermal fibroblasts. Sci Rep.2018;8:10474.

Los contenidos de esta publicación se redactan solo con fines informativos. En ningún momento pueden servir para facilitar o sustituir diagnósticos, tratamientos o recomendaciones de un profesional. Consulta con tu especialista de confianza ante cualquier duda y busca su aprobación antes de iniciar cualquier procedimiento.

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